A sopa de missô, ou Missoshiru, é servida diariamente nas mesas japonesas. Feita com caldo dashi e pasta de missô, é leve, nutritiva e cheia de umami — ideal para abrir as refeições ou aquecer os dias frios. Ingredientes 3...

O Onigiri é um clássico da culinária japonesa: bolinhos de arroz moldados à mão, geralmente recheados com ingredientes saborosos e embrulhados com alga nori. É um lanche prático, perfeito para levar na marmita ou saborear a qualquer hora! Ingredientes 2...

Se você ama culinária oriental, o Yakisoba é uma receita que não pode faltar no seu repertório. Apesar de ter origem chinesa, o Yakisoba foi completamente incorporado à cultura japonesa e ganhou sua versão local, cheia de sabor, vegetais crocantes...